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Tacos-burgers
Tacos-burgers
20 min
4
3,48 $/portion

Préparez-vous à un bon repas qui combine deux grands classiques de tous les temps. Les tacos-burgers ont pris d'assaut les médias sociaux et la tendance est devenue virale. On comprend pourquoi! Ils sont à la fois délicieux et amusants. La Sauce à burgers Épicure est crémeuse et satisfaisante, mais vous pouvez ajouter vos garnitures à burgers ou à tacos préférées, comme les aïolis, la Guacamole ou la Salsa poco picante


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : cheddar râpé, oignon blanc en dés, cornichons en tranches, laitue iceberg râpée.

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et l'assaisonnement. Façonner huit boulettes. 
  2. Chauffer l'huile dans la Sauteuse à feu moyen-vif. En procédant par lots, disposer trois boulettes de bœuf haché dans la poêle. Recouvrir chaque boulette d'une tortilla et aplatir à l'aide d'une spatule. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la tortilla soit chaude au toucher sur le dessus. Retourner les tacos et cuire de 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des boulettes commence à dorer. 
  3. Répéter l'opération avec le reste des boulettes de bœuf haché, jusqu'à ce que tous les tacos soient cuits. 
  4. Entretemps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le mélange pour sauce, le ketchup et la relish. 
  5. Garnir les tacos avec la sauce préparée et d'autres garnitures, si désiré.  
Trucs

Remplacez le bœuf par du poulet ou de la dinde hachée si vous souhaitez une protéine plus maigre.

Si vos tacos-burgers sont un peu gras, déposez-les sur un essuie-tout au sortir de la poêle.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de tasses de légumes tranchés.

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 380, Lipides 19 g (Saturés 6 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 450 mg, Glucides 28 g (Fibres 4 g, Sucres 3 g), Protéines 25 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
23 Évaluations
SauteuseSauteuse
Sauteuse
22 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : cheddar râpé, oignon blanc en dés, cornichons en tranches, laitue iceberg râpée.

20 min
4
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Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et l'assaisonnement. Façonner huit boulettes. 
  2. Chauffer l'huile dans la Sauteuse à feu moyen-vif. En procédant par lots, disposer trois boulettes de bœuf haché dans la poêle. Recouvrir chaque boulette d'une tortilla et aplatir à l'aide d'une spatule. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la tortilla soit chaude au toucher sur le dessus. Retourner les tacos et cuire de 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des boulettes commence à dorer. 
  3. Répéter l'opération avec le reste des boulettes de bœuf haché, jusqu'à ce que tous les tacos soient cuits. 
  4. Entretemps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le mélange pour sauce, le ketchup et la relish. 
  5. Garnir les tacos avec la sauce préparée et d'autres garnitures, si désiré.  
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Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
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Trucs

Remplacez le bœuf par du poulet ou de la dinde hachée si vous souhaitez une protéine plus maigre.

Si vos tacos-burgers sont un peu gras, déposez-les sur un essuie-tout au sortir de la poêle.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de tasses de légumes tranchés.

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 380, Lipides 19 g (Saturés 6 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 450 mg, Glucides 28 g (Fibres 4 g, Sucres 3 g), Protéines 25 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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